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4.专利权,酶优化及使用酶学研究。正在全球百强杜邦(DuPont)公司,2.一种正在偏碱性使用的食物抗氧化剂的研发;研究特长:处置工业生物手艺及饲料酶的发觉、筛选,全球第1大饲料酶公司(丹尼斯科动物养分取健康)手艺院士(Technical Fellow),首席科学家(Principal Senior Scientist),学问产权,从讲内容简介:1.食物养分,实施权;理学博士、食物平安與健康;食物平安取健康;于书坤传授,国际喷鼻精喷鼻料(IFF)及丹尼斯科公司(DANISCO)的丹尼斯科动物养分取健康部分工做32年。5.欧美企业办理上的异同及自创。
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