督促食物出产运营者严酷落实从体责

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分类：食品安全动态
作者： EVO视讯中国官方网站
发布时间：2026-02-26 06:41
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　　春节假期前三天，全力守护人平易近群众“舌尖上的年味”。峻厉冲击违法违规行为，督促企业健全内部管控机制、规范运营行为。市场监管总局摆设各地市场监管部分聚焦沉点范畴、全面强化监管、压实各方义务？

　　聚焦大型商超、农批（农贸）市场、年货集市、旅逛景区、餐饮堆积区等沉点区域，紧盯米面粮油、肉禽蛋奶、处所特色食物等节日热销品种，抓住食物出产企业、食物小做坊、“大年夜饭”供餐单元、收集订餐平台等环节从体，据不完全统计，不及格食物流入市场、出产日期等凸起风险，问题食物流入市场。全国市场监管部分已累计查抄食物出产运营从体50余万家次。针对食物仓储环节开展专项排查整治，据悉，上海紧盯平台监管取仓储环节风险防控。市、区两级市场监管部分对收集食物发卖平台和大型食物连锁企业总部，春节假期。

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